果味山的小湯匙:[換湯不換料] 白玉湯圓 之 日式烤年糕風味 - 樂多日誌 白玉湯圓的製作方式雖然和日式年糕或其他種類麻糬不同， 不過大家同為糯米製品，多少有些雷同之處， 可以嘗試用烤年糕的感覺...
愛窩窩 from Eupho Café - 愛在廚房 店長回覆 Wendy Edit Del 為了保證食譜操作上準確性，一定要確實把糯米瀝乾水，然後再加入所需的水量，不然的話煮好的糯米飯就會太濕~ 如果太濕，可以放熟糯米粉進去拌一拌，應該沒問題的。假如沒有熟的太白粉，可以使用椰蓉或是熟的黃豆粉，不然 ...
麻油雞高麗菜飯 @ Amanda的生活與家常美食 :: 痞客邦 PIXNET :: 著作： 30分鐘動手做健康醬-2014 30分鐘動手做醃漬料理-2013 媒體邀稿 friday購物-達人專訪 自由時報週末版-大白菜-2013 蘋果日報-廚房DIY-2013 康健雜誌-食譜示範-2013 自由時報-週末版-2008 自由時報-牛軋糖評比-2013
糯米要怎麼蒸怎麼煮才好吃?..... - Ming & Jennifer 的幸福饗宴 來美國後第一次煮糯米飯是想要去年二月想做台灣的糯米飯糰的時候。 ... 如果用好一點的電子鍋有糯米的按鍵，那就請看電子鍋說明書中說的米水比例放水。
您好~~~我想請問糯米飯的煮法!-楊桃美食網 - 廚藝討論區 - 楊桃首頁 2007年3月22日 - 發表人： lulu 時間：2004/4/18 61051 糯米與水的比例為1:0.6，煮出來的糯米 ... 我也有在賣飯團說^^ 不過我不是做傳統飯糰糯米一定要泡水4.30至5 ...
月姑娘今天很OK: 紫米飯糰- yam天空部落 2011年5月16日 - 家裡只剩下一杯的紫米,月姑娘加了兩杯的白糯米和在一起因為作飯糰體積變 ... 好可口ㄛ, 原來糯米跟水比例0.6, 要記下來, 下回就不會煮出一鍋糯米 ...
糯米炊饭团的做法_糯米炊饭团怎么做_糯米炊饭团的家常做法 ... 糯米炊饭团. 糯米炊 ... 做法. 1． 糯米洗净浸泡一晚备用。鸡蛋丝、火腿肠、咸菜、葱花切好备用。 2． 浸泡好 ... 糯米须加多少水的比例和泡过多久才可以有外面的口感?
做飯糰糯米和白米和水的比例- Yahoo!奇摩知識+ 我想作飯糰的生意....但試過不少煮飯的方式白米不是不熟就是糯米太爛???白米可以跟糯米一起煮嗎???我試過一起煮但就是失敗煮飯要怎麼煮???白米：糯米：水的 ...
飯糰米飯要如何煮得香Q好吃~~急- Yahoo!奇摩知識+ 請問誰知道飯糰米飯要如何煮得香Q好吃?是用電子鍋煮較好還是用傳統式木桶蒸的比較好吃，糯米要選用什麼品種或是新、舊的米較好，煮時水的用量和比例要如何抓 ...
3 Ways to Make Sticky Rice - wikiHow Sticky rice is that delightful concoction that can be found accompanying many Asian dishes, ... To wash, add water to the rice, rub the rice in your hands, drain the milky water, add ... Wrap in a banana leaf for an authentic serving approach.
